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제철의 셰프 - 그림엽서 뒷면에 적은 1년치 제철 레시피

제철의 셰프 - 그림엽서 뒷면에 적은 1년치 제철 레시피

저자: 이미나, 장지영 (지은이)

출판사: 에이치비프레스

출판일: 2026-04-05

ISBN: 9791190314480

정가: 22,000원

24절기 제철 음식을 따라 1년을 살아가는 이야기다. 오랜 시간 제철 음식 식당을 운영한 요리사 장지영이 주방으로 독자를 안내해 함께 요리하며 조곤조곤 계절의 감각을 깨운다. 제철을 알맞게 챙기는 방법(레시피) 스물네 가지를 골라 담았다.